Kalsiyum ve E vitamininin iyi bir kısmını ister misiniz?

Omega-3 yağ asitleri de elbette bol miktarda bulunur. Keten tohumlarının yerel bir süper gıda olarak görülmesine şaşmamak gerek. Bir metre yüksekliğe kadar büyüyebilen sıradan ketende bile bulunabilirler. Ancak tam olarak nereden geldiği belli değil. Orta Asya bozkırlarından geldiğine inanılıyor. Ancak kesin olan bir şey var: Bugün her yerde bulunabilir. Ve yanında hafif, cevizli mucize tohumları da var.

Alfa-linolenik asit (ALA), normal kan kolesterol seviyelerinin korunmasına yardımcı olur. Olumlu etki, günlük 9 g keten tohumu (2 g ALA'ya eşdeğer) alımıyla zaten farkedilmektedir.

Çeşitli ve dengeli beslenmenin ve sağlıklı bir yaşam tarzının parçası olarak keten tohumlarımızın tadını çıkarın.

%100 keten tohumu eser miktarda gluten içerebilir.

•Yüksek lif içeriği

•Protein kaynağı

•Laktoz içermez*

•Vegan

*Laktoz içeriği 0,1 g/100 g'dan az

Ortalama beslenme bilgisi 100g başına         1 porsiyon başına

-Enerji  2118 kj / 514 kcal 318 kj / 77 kcal

-Yağ          40.6g 6.1g

-Doymuş yağ asitleri         4.0g 0.6g

-Alfa-linolenik asit  23.3g 3.5g

-Karbonhidratlar  1.6g 0.24g

-Şeker  1.0g 0.15g

-Lif          28.5g 4.3g

-Protein          21.2g 3.2g

-Tuz          0.13g 0.02g

-Kalsiyum  198 mg %25        59 mg  %4

-E vitamini  16 mg %133 2 mg %20